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Modello: Funghi shitake in olio di oliva

Descrizione: funghi shitake in olio di oliva e cartamo

life 48 mesi

lo shiitake fa parte della categoria ascrivibile ai funghi dalle propriet particolari i funghi possiedono alcune sostanze unichee vivono in ambienti poco ospitali che molto spesso sono costituiti da legno o altri tessuti in decomposizione abitati da colonie di batteri virus parassiti o anche da altri funghi come muffe candide e lieviti in queste condizioni i funghi per sopravvivere hanno bisogno di difese immunitarie efficienti di enzimi per digerire anche il legno di una struttura solida e di una ricca produzione di energia vitale per la difesa e lo sviluppo questi funghi sono ricchi di numerosi principi attivi e sono in grado di svolgere una importante azione multipla e sinergica lo shiitake un fungo utilizzato nella tradizione millenaria doriente per le sue importanti propriet e si presta per essere cucinato in diversi modi che possono esaltarne sia le proprietà organolettiche che gustative
scadenza 09
10
2021

Disponibilità: 13600


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