Stock di grano verde tostato

Descrizione: La parola deriva dall’arabo e si pronuncia 'free
k e h' che significa 'sfregare' e allude al passaggio nella produzione del Freekeh in cui i chicchi di grano vengono strofinati vigorosamente (trebbiati) per rimuovere la crusca. Il freekeh è un grano duro che appartiene alla specie Triticum Turgidum var 'durum'.
E' un cereale molto versatile. Ha un retrogusto alla nocciola e si utilizza per preparare Zuppe, Primi Piatti e Insalate (come sostituto di riso, quinoa, farro, orzo e miglio).

Scadenza: Maggio 2022
Lotto composto da numero 8 bancali 80 x 120
1 masterbox: 12pz x 350 grammi
Pagamento: Bonifico bancario anticipato

Informazioni aggiuntive su richiesta

Disponibilità: 17280